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为推动大足黑山羊产业高质量发展,西南大学伴牧团队研发智慧畜牧系统

2021-06-03 20:00
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为推动大足黑山羊产业高质量发展,西南大学伴牧团队研发智慧畜牧系统

《中华人民共和国国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要》的第七篇“坚持农业农村优先发展,全面推进乡村振兴”中明确指出:加强种质资源保护利用和种子库建设,确保种源安全。加强农业良种技术攻关,有序推进生物育种产业化应用,培育具有国际竞争力的种业龙头企业。完善农业科技创新体系,创新农技推广服务方式,建设智慧农业。加强动物防疫和农作物病虫害防治,强化农业气象服务。另外,《国家信息化发展战略纲要》提出培育互联网农业,建立健全智能化、网络化。

伴牧科技积极响应国家政策号召,推出智慧畜牧系统助力大足黑山羊产业高质量发展的乡村振兴项目。该项目旨在通过建设大足黑山羊智慧畜牧养殖系统,及时监测羊群各项身体指标信息和环境信息,提高大足黑山羊的养殖效率;另外,本项目依托完善的物联网系统,搭建黑山羊大数据库,助力大足黑山羊的种质资源保护。

 

伴牧团队通过实地调研、访问专家和查阅资料等形式,对大足黑山羊产业进行了详细的了解,发现该产业存在以下痛难点问题:

第一、养殖效率低下,人工成本较高

当前的养殖场采用传统的养殖模式,缺乏科学依据,现代化水平较低,智能装备未涉足,人工成本较高。另外,传统的养殖管理模式还容易出现黑山羊被盗或丢失、患病无法及时医治、近亲繁殖导致种群退化等问题,这将直接导致黑山羊养殖效率得不到有效的保证。所以,实现智慧畜牧迫在眉睫。

第二、高效监管难度大

目前的养殖场基础设施和防疫体系等建设滞后,这不利于羊群的高效监管。上述问题将直接导致黑山羊的品质安全无法得到保证,产品溯源体系无法得到合理有效的利用。

第三、市场行情抵抗能力较差

在产品销售方面,黑山羊仅以活羊或鲜肉出售,产品形式单一、保质期较短,使其市场行情抵抗能力较差。在信息迅速发展的当下,酒香也怕巷子深,目前大足黑山羊知名度低,尚未形成品牌效应,经济效益不显著。

第四、生态保护不到位

传统的养殖方案受养殖场选址和布局不合理、粪污染治理投入不足以及投入机制不健全等因素影响,容易造成环境污染。同时,畜禽养殖要消耗大量的植物资源,依靠粮食转化畜产品会使耕地资源不堪重负,过度利用草场会导致草场沙化退化,对生态平衡造成巨大的影响。

针对以上问题,伴牧科技以智慧畜牧为核心,提出了以下解决方案

第一、通过研发的智能项圈设备,收集牲畜数据(位置,步数,体温,环境等),经由移动网络实时传输到大数据平台进行监控和数据分析,将分析结果推送到养殖户APP,养殖户也可以通过养殖户APP查看羊只的疫苗接种情况,向专家咨询养殖问题,接收羊只实时信息分析的结果和相应的建议,申请配种及检疫等,以此提高羊只存活率,降低人工成本。

第二、通过畜牧综合管理平台,养殖场工作人员和专家可以进行羊只基本信息管理、育种管理、检疫管理、溯源管理等,防止近亲繁殖,促进优生优育,提高羊只繁殖率,保障羊只的质量。

第三、伴牧团队计划推出消费者小程序,用于宣传、推广和销售黑山羊及其系列产品,打造黑山羊品牌,让优质黑山羊走出重庆,走向全国。同时,通过黑山羊积累的品牌效应,推广大足石刻文化和大足香料产业。以此实现大足旅游业和制造业相互促进,协调发展。

方案价值:

提高效率:构建现代化养殖体系,降低人工成本,提高出栏率;

科学监管:对牲畜进行数字化管控,实现检疫、配种等工作的无纸化管理;

生态保护:改进清粪机并基于大数据分析进行草场退化风险管理,避免草场退化;

开拓市场:构建全产业链溯源体系,解决食品安全问题,开拓速食食品市场;

种质保护:根据血亲溯源系统,避免近亲繁殖,提高牲畜肉品质,防止种群退化;

防盗防丢:定位追踪+头羊视频监控+异常报警等,确保牲畜防盗防丢;

健康监测:步数分析+体温监测等,提供牲畜妊娠期和疾病防控建议;

增加收益:食品溯源,提高牲畜肉品质,智慧畜牧,有利于规模化养殖。

目前,伴牧团队结合当地实际运营状况,联合了大足区黑山羊产地的农户和下游重庆腾达牧业有限公司、重庆市大足区瑞丰现代农业发展有限公司等黑山羊养殖和销售企业成立合作社,为农户提供安心的养殖保障。同时,伴牧团队借助西南大学学校实验室进行技术研发,开发出智慧畜牧物联网养殖系统,帮助大足黑山羊产业高质量发展,带动更多的农民发“羊财”,助力大足区的乡村振兴。

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